...oder grün ist die Hoffnung! :)
Habe auf die schnelle ein paar Cupcakes für heute Abend gebacken, als Nervennahrung. Falls jemand Bedarf hat. ;)))
Jetzt war ich einmal mit zum schauen und es ging 4:2 aus, daher habe ich schon die "Order" bekommen, heute Abend ist Anwesenheitspflicht. ;))) Ok! :)
Damit es gut ausgeht, ein paar Glücks-Fußball-Cupcakes im "dezenten" Grün. ;)))
Und da es heute endlich mal schön ist! Muss ich gleich mit unseren Sonnenstrahlen strunzen äh protzen mmh na eben angeben ;) und habe diese kleinen Teilchen draußen fotografiert, passend zum Rasengrün ;)))
Wenn's sonst noch geht.... ;)))
Wer sie nachbacken möchte...hier das Rezept...
Diesmal ganz schlichte leicht zitronige Küchleins....sehr leicht und locker!
Die Glasur habe ich etwas abgewandelt, wollte kein hohes Türmchen haben und zu süß sollte es auch nicht werden.
Ich schreibe einfach neben den Originalzutaten, was ich genommen habe...
Frischkäsecreme
60g Butter
300g Puderzucker (ich habe nur ca. 150g genommen)
1TL Vanillezucker (etwas Vanillepulver genommen)
1 EL frischer Zitronensaft
100g Doppelrahmfrischkäse ( 200g leichten Frischkäse genommen)
nach Belieben Lebensmittelfarbe (bei mir war es grünes Pulver)
Zum Garnieren hatte ich weiße Glasurschrift und diese Fußbälle
Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Frischkäse cremig rühren, Creme mit
Farbe einfärben und auf die Cupcakes streichen.
Bei mir war durch die Abwandlung die Creme ein wenig flüssiger.
Viel Spaß beim nachbacken!!!
Ich übe schon mal für später... :)))
Schönen Abend euch allen!
Eure Yvonne











